2007年永德高山古樹熟茶 400克 - 雄峰

號級茶與老茶收藏家的時光饕宴！雄峰牌 2007年永德高山古樹生態普洱熟茶餅（400公克珍藏規格），由雲南臨滄核心產區的「雲南永德茶業有限責任公司」於2007年精選春季古樹鮮葉，遵循傳統大堆發酵工藝壓製而成。

如 image_661854.jpg 中極具歷史厚重感的傳統棉紙包裝所示，本品承載著近19年的昆明純乾倉自然陳化時光（2007–2026年）。隨著歲月雕琢，茶餅內含的單寧與苦澀物質已完全降解，轉化出老茶獨有的溫潤與厚重質感。永德高山茶區素以「茶氣高傲、回甘內斂」聞名，這款古樹熟茶更是將高山生態茶的膠質綿密感展現得淋漓盡致。

核心品質特性與老茶風味：

• 十九年乾倉陳韻（Vintage Aged）：歷經時光洗禮，乾茶餅面條索緊實清晰，色澤褐紅油潤，隱現金毫。開口便能聞到純正、內斂的老木頭陳香與淡淡的藥香/棗香，毫無任何新茶的堆味或雜味。
• 湯色如紅寶石般通透：沖泡後茶湯呈現極致奢華的深琥珀紅湯，質地如同紅酒般晶瑩剔透、明亮不渾濁，邊緣帶有優美的金圈。
• 口感醇厚黏稠，滑口如絲：入口觸感飽滿、湯質稠厚富有張力，茶湯滑過喉嚨時帶有如絲綢般的細緻順滑感。兩頰生津迅速，喉韻伴隨著溫和的木質甜潤感，極為耐泡。
• 暖胃養生與商用茶席首選：古樹老熟茶茶性極其溫和，富含大量茶紅素與茶褐素，具有出色的暖胃健脾、消食化膏、降脂潤燥功效。不論是用於高級私人茶會展示、星級中餐廳VIP茶單，還是老茶客的日常保健囤貨，皆為不二之選。
• 主要成分：100% 雲南臨滄永德茶區古樹普洱曬青毛茶
• 淨含量：400 公克 (g)（市面少見的傳統400g大餅規格，極具收藏與升值潛力）
• 儲存條件：通風、乾燥、陰涼、無異味環境下可長期封存陳化

傳統古樹老熟茶沖泡指南（醒茶與溫度是關鍵）：

1. 高溫沖泡：古樹老茶必須使用 95°C - 100°C 的沸水（建議用紫砂壺或厚壁陶壺）以徹底喚醒茶骨。
2. 溫潤洗茶（醒茶）：第一泡注水後靜置 5-10 秒即刻倒掉，此步驟旨在讓歷經19年沉睡的古樹茶葉受熱舒展，不作飲用。
3. 出湯節奏：前 1-4 泡建議順水高沖、即泡即出（約5-10秒出湯），避免湯質過濃；自第 5 泡起可根據茶湯顏色逐漸延長浸泡時間 5-10 秒。本品極為強韌，可連續反覆沖泡 15 泡以上。