Shuang Shi

鶴山綠茶 230克 - 雙石

$13.000
鶴山綠茶 230克 - 雙石
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鶴山綠茶 230克 - 雙石

$13.000
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傳承嶺南傳統茶韻的清雅之作!雙石牌 正宗鶴山綠茶/青茶(230克經典密封包裝)。本品由原產地資深茶人精選鮮葉、採取傳統殺青與揉捻工藝「精工制作」而成。專為喜愛清新自然茶香、注重日常茶飲養生的茶友,以及東方茶館、中餐廳及亞洲食品零售商量身打造。

💡 傳統包裝小趣聞:正如 image_661152.jpg 中展示的包裝,袋身印刷了“双石绿茶”與拼音“Shuang shi Qing cha”。在傳統茶文化中,這裡的“青茶”並非現代分類的烏龍茶,而是當地茶農對這種色澤翠綠、口感清新如青草般鮮活的傳統綠茶的愛稱,極具地方歷史文化特色。

核心品質特性與口感風味:

  • 精工制作,滋味香醇:茶葉條索緊實,保留了高山茶特有的天然植物香氣。沖泡後茶湯呈現清亮的黃綠色,入口醇和柔滑,苦澀度極低。
  • 清熱生津與舒緩提神:本款綠茶含有豐富的茶多酚、氨基酸與維生素,具有極佳的抗氧化、消食去膩、清熱解毒及振奮精神功效,是非常適合春夏兩季或飯後飲用的天然健康飲品。
  • 甘甜回韻,經久耐泡:口感帶有清新的原野嫩葉香與淡淡的豆香,入口後喉嚨帶有持久的甘甜回韻(回甘),一包 230g 的大容量能滿足家庭或茶館長期的沖泡需求。
  • 主要成分:100% 廣東鶴山原產優質綠茶茶葉
  • 淨含量:230 公克 (g)
  • 產品編碼:SKU: 000046
  • 核心屬性:清熱去膩、天然無添加、甘醇回甘、大容量包裝

綠茶傳統沖泡建議

綠茶未經發酵,葉質較為嫩綠,為了避免高溫將茶葉“燙熟”產生苦澀味,請參考以下黃金沖泡參數:

沖泡步驟核心技術參數後廚與茶席操作要點
茶具選擇玻璃杯 / 蓋碗建議選用透明玻璃茶具,可一邊品茗一邊欣賞綠茶舒展的優美姿態。
水溫控制80°C - 85°C燒開的水需稍微靜置冷卻。切勿直接使用 100°C 沸水,以保留細緻的氨基酸。
投茶比例3 - 5 克茶葉根據個人濃淡喜好調整,通常搭配 150ml - 200ml 的純淨水。
沖泡時間20 - 40 秒注入水後不需加蓋,靜置數十秒即可出湯。此茶極為耐泡,可反覆沖泡 4-6 次。

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Sam
芬姐