Narcissus

五香肉丁 142克 - 水仙花

$3.900
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中國食品包裝日期說明 原包裝上印有的日期通常是生產日期,並非到期日。

不少中國生產的食品,原包裝上印有的日期是生產日期(包裝一般標示為「生产日期」),並非到期日。

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香港茶餐廳點餐率極高、無數老饕念念不忘的「粉麵靈魂澆頭」!正宗 水仙花牌(Narcissus)五香肉丁罐頭(142g 經典黃紅鐵罐裝)。傳承數十年經典古法配方,嚴選優質鮮豬肉切成扎實方塊肉丁,融合八角、花椒、肉桂、丁香等上等五香辛香料與特製紅油慢火燉煮入味。

水仙花牌五香肉丁肉質緊實有咬勁、粒粒分明,濃郁醇厚的五香醬汁帶有恰到好處的微辣辛香與油潤感。開罐即可直接食用或加熱淋在主食上。它是製作港式經典 「五香肉丁出前一丁 / 公仔麵」 不可或缺的靈魂主角,更是搭配熱白飯、白米粥、蛋炒飯或爆炒時蔬的開胃神物!

核心品質特性與經典料理優勢:

  • 🥩 精選扎實豬肉丁,肉粒飽滿分明:真材實料純豬肉丁,經慢火煨煮依然保持緊實嚼勁,不碎爛、不油膩。
  • 🌶️ 秘製經典五香紅油,醇香微辣開胃:五香香氣濃郁撲鼻,融入紅油醬汁,鹹甜微辣、層次極為豐富。
  • 🍜 港式茶餐廳靈魂 Topping:煮好一碗出前一丁或拉麵,直接舀入半罐五香肉丁與紅油,瞬間升級為道地港式風味。
  • 🥫 開罐即享,百搭方便:熟製罐頭食品,無需複雜調味,拌飯、拌麵、夾饃、炒飯或下酒皆宜。

水仙花牌五香肉丁 產品規格與經典料理指南表

項目指標官方標示與規格細節備註 / 品質說明
產品名稱五香肉丁 (Spiced Pork Cubes)水仙花牌經典名產
淨含量142 克 (142g)易拉環密封馬口鐵罐裝
主要原料精選豬肉、水、植物油、釀造醬油、白砂糖、食用鹽、香辛料(五香粉、辣椒等)濃郁五香紅油熟製配方
食用方式開蓋即食;加熱後香氣與肉質更佳拌飯、拌麵、熱炒均可
儲存條件常溫陰涼乾燥處保存;開封後請冷藏並儘快食用完畢密封保質期長

經典吃法與大廚料理秘訣

經典料理名稱建議搭配食材核心烹飪工藝與風味特色
港式五香肉丁公仔麵 (Spiced Pork Noodles)出前一丁麻油麵、煎荷包蛋、青菜麵條煮好後舀入熱湯,直接鋪上半罐五香肉丁與紅油,湯頭立刻鮮香濃郁。
五香肉丁黃金炒飯 (Fried Rice)冷白飯、雞蛋、蔥花、少許生抽先將肉丁下鍋微炒出香,倒入蛋液與米飯大火快炒,讓五香紅油包裹每一粒米。
五香肉丁拌白粥 / 白飯 (Rice / Congee Topping)剛出鍋熱白米飯、皮蛋瘦肉粥、番薯粥直接將肉丁及醬汁淋在熱飯或白粥上,鹹香微辣,極致下飯。
肉丁爆炒芥藍/油菜 (Stir-Fried Greens)芥藍菜、油菜、蒜末蔬菜快炒至八分熟時加入五香肉丁一同翻炒,肉香為青菜增添豐富層次。

💡 大廚提香小秘訣 (Chef's Tips)

五香肉丁罐頭內的紅油醬汁是精華所在!在煮湯麵或炒飯時,千萬不要把紅油倒掉,將紅油連同肉丁一起倒入熱湯或熱鍋中,能瞬間激發出濃郁的五香鑊氣,讓整道料理風味提升數倍!

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