黑糯米 1 公斤

Arroz glutinoso negro, también conocido como arroz negro pegajoso. Al cocinarse queda suave, aromático y ligeramente pegajoso, ideal para postres asiáticos, arroz dulce, congee y preparaciones tradicionales.

Características

• Arroz glutinoso negro
• Formato: 1 kg
• Textura suave y pegajosa después de cocinar
• Sabor más intenso que el arroz blanco
• Ideal para recetas dulces y saladas
• Muy usado en cocina china y del sudeste asiático

Modo de preparación

Lavar y remojar antes de cocinar. Para mejor resultado, dejar en remojo varias horas y luego cocinar al vapor o hervir hasta que quede blando.

Uso recomendado

Ideal para postres asiáticos, arroz negro con leche de coco, congee, arroz dulce, zongzi, rellenos y recetas tradicionales.