湯達人 - 統一 ( 多款口味 )

好湯造就好拉麵！將日本與韓國拉麵店現熬高湯的濃郁與鮮美完美還原至便利袋裝！來自知名食品巨頭統一（TungYi）旗下高端拉麵品牌——湯達人（Soup Master）系列。本系列徹底告別傳統泡麵單薄味精粉包的缺點，憑藉獨家高濃縮高湯包技術與精製高筋麥香拉麵，在亞洲熱銷無數，是追求精緻品質宵夜、辦公室快手午餐與亞洲美食精品網店的人氣爆款。

「湯達人」的核心靈魂在於長時間慢火精燉而成的醇厚高湯包。沖泡或水煮後湯色濃郁、香氣撲鼻，搭配多種蔬菜與靈魂配料，每一口都是宛如置身拉麵名店般的殿堂級享受。

核心品質特性與 4 大明星風味陣容：

• 🍜 獨家高濃縮慢熬高湯包，湯頭濃郁鮮美：採用優質骨骼與食材長時間精燉萃取，濃縮成膏狀高湯包。加熱水沖泡後瞬間還原出濃稠綿密、層次分明的靈魂湯頭。
• 🌾 高筋小麥微卷拉麵，爽滑Q彈極致掛湯：麵條嚴選優質高筋小麥粉，經多道揉壓工藝製成。麵體金黃微卷、口感緊實充滿齒感彈性（Q-Texture），能完美吸附並掛住濃郁高湯。
• 💚 日式豚骨拉麵 (125g - 綠色包裝)：最道地的博多風豚骨湯底！湯頭呈現誘人的奶白色，油脂香氣與骨髓鮮味完美交織，溫潤綿密、鹹香適口。
• 💛 酸辣豚骨拉麵 (130g - 黃色包裝)：獨家創新的靈魂風味！在濃郁醇厚的豚骨高湯基底中，巧妙融入了陳年老醋的爽俐微酸與特調辣椒的輕柔辛辣，極致開胃解膩。
• ❤️ 韓式辣牛肉麵 (125g - 紅色包裝)：濃郁醇厚的牛肉高湯精華，結合韓式熟成辣椒的微辣辛香。湯頭赤紅誘人、辣而不燥，牛肉香氣四溢。
• 💙 海鮮拉麵 (113g - 淺藍包裝)：嚴選海鮮精華慢火熬煮！湯頭清爽鮮甜、帶有自然的海洋甜美與純粹 Umami，口感輕盈不油膩。

湯達人拉麵風味對照與後廚烹飪指南表

本系列拉麵具備極佳的耐煮度與湯底相容性，建議參考以下標準參數：

💡 拉麵達人美味煮法 (Chef's Tips)：水煮法口感更佳！在鍋中注入約 500ml 水燒開，放入麵塊大火水煮 3 分 30 秒。熄火前將高湯包與配料包倒入鍋中充分攪拌均勻即可出鍋裝碗。高溫沸騰能讓濃縮高湯包中的油脂與蛋白質瞬間乳化，湯頭會變得更加綿密絲滑！