Wan Ja Shan

昆布和風露醬油 450ml - 萬家香

$6.500
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配送及自取資訊

門市購買及自取 San Francisco 1925, Santiago

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聖地牙哥及首都大區配送 預計約1至3個工作天送達
  • 聖地牙哥市區:運費$5.000;購物滿$100.000免運費。
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外埠托運—運費另付 運費由客人負擔,不包括在貨價內。

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運費視目的地、包裹重量、體積及物流公司而定,並非固定收費;實際運費及運輸時間以物流公司提供的資料為準。

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中國食品包裝日期說明 原包裝上印有的日期通常是生產日期,並非到期日。

不少中國生產的食品,原包裝上印有的日期是生產日期(包裝一般標示為「生产日期」),並非到期日。

保存期限通常會另外標示為「保质期」,例如12個月,並由生產日期開始計算。

例子:生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月,即表示保存期限由2026年5月20日起計12個月。

請勿直接將包裝上印有的日期理解為到期日。如有疑問,請拍攝包裝日期及批次編號,透過WhatsApp與我們聯絡。

一瓶搞定「沾、淋、拌、炒」,完美還原日式料亭的高雅清爽風味!正宗台灣老字號 萬家香(Wan Ja Shan)昆布和風露醬油(Kelp Ponzu / 450ml)。採用 100% 非基因改造黃豆純釀造醬油為基底,完美融合了天然北海道昆布(Kelp)的深海鮮味與柑橘/檸檬(Citrus)的清爽果酸。

有別於市面上濃膩的高熱量沙拉醬,這款和風露完全零脂肪、清爽無負擔!柑橘的微酸能完美中和肉類的油膩感,而昆布的 Umami 則能瞬間提升食材鮮甜。不論是用作吃日式涮涮鍋(Shabu Shabu)的沾醬、生菜沙拉的無油和風淋醬、白灼海鮮的提鮮汁,或是夏日涼麵的拌醬,都能讓菜餚瞬間充滿高級的和風清香!無添加防腐劑,健康又美味。

核心品質特性與料理優勢:

  • 🍋 黃金比例柑橘果香 (Citrus Ponzu):自帶清爽微酸的天然果香,完美解膩,是油炸食物與肥美肉片的絕佳解膩沾醬。
  • 🌊 天然昆布提鮮 (Kelp Extract):融入昆布(海帶)熬煮的鮮甜高湯精華,自帶天然回甘的 Umami,無需額外添加味精。
  • 🥗 零脂肪無油配方 (Fat-Free Dressing):替代高熱量美乃滋或千島醬,是減脂期、輕食生菜沙拉與 Poke Bowl 的完美健康醬汁。
  • 🌱 100% 非基改純釀造 (Non-GMO):採用 100% 非基因改造黃豆天然發酵,絕不添加人工防腐劑,全家人吃得更安心。

萬家香昆布和風露 萬能廚藝應用指南表

本品為開瓶即用的複合型日式醬汁,請參考以下經典用法:

經典料理場景推薦搭配食材與用法核心作用與風味呈現
火鍋/白肉沾醬 (Dipping)涮涮鍋肉片、白灼蝦、清蒸海鮮、水餃柑橘果酸能有效解去肉類與火鍋的油膩,提鮮而不掩蓋食材原味。
生菜沙拉淋醬 (Dressing)綜合生菜、小番茄、洋蔥絲、Poke Bowl直接淋上作為「日式無油和風醬」,清爽開胃,健康低卡。
冷盤與涼麵拌醬 (Mixing)蕎麥麵、烏冬麵、冷豆腐、涼拌木耳搭配少許芝麻或蔥花拌入麵條中,酸爽甘醇,夏日消暑必備。
烤物解膩提香 (Pouring)烤秋刀魚、煎鮭魚、日式炸雞塊 (Karaage)在剛出爐的烤魚或炸雞上滴上幾滴,果香四溢,令人食慾大開。

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