重慶酸辣粉 85克 - 白家陳記

一碗即刻飛到重慶街頭，體驗舌尖上的麻辣酸爽風暴！由地道川味方便食品巨頭白家陳記傾力打造的重慶酸辣粉（85公克單人嚐鮮袋裝）。本產品完美還原了巴蜀巴渝地帶最純正的街頭「酸辣粉」靈魂，專為夜貓子深夜解饞、辦公室快節奏代餐、川辣與亞洲美食狂熱老饕以及精品亞洲超市零售量身定制。

本品最大的工藝特色在於捨棄了傳統油炸麵體，採用高純度紅薯（甘薯）澱粉製成非油炸紅薯粉絲。沖泡後粉絲晶瑩剔透、飽滿吸汁，帶來無與倫比的煙韌彈牙感，搭配秘製川式紅油與香醇老陳醋，令人大呼過癮。

核心品質特性與極致感官風味：

• 純手工感紅薯粉絲，非油炸更健康：粉體由優質紅薯澱粉經控溫擠壓工藝製成，天然不經油炸。低熱量、無負擔，沖泡後口感滑溜、柔韌Q彈（Q-Texture），嚼勁十足且不易糊爛斷裂。
• 正宗五位一體川香高湯（麻、辣、鮮、香、酸）：
  • 辣與麻：精選川西高原優質朝天椒與地道大紅袍花椒，經植物油慢火熬製出紅亮誘人的秘製紅油包，椒香撲鼻，帶來富有層次感的熱烈辛辣與微麻齒感。
  • 極致酸爽：配備高純度熟成老陳醋包，酸味醇厚綿長、直衝鼻腔，巧妙中和了紅油的燥辣，生津止渴、極致開胃。
• 經典街頭風配料，豐富層次感：內含精心烘焙的爽脆豌豆粒、脫水蔬菜與佐菜碎，倒入湯中吸汁後外軟內脆，與軟糯滑溜的粉絲交織出豐富的咀嚼樂趣。

酸辣粉標準後廚與居家沖泡建議