綠豆

Poroto mung verde seco, ingrediente versátil utilizado en cocina asiática para sopas, postres dulces, guisos, brotes y preparaciones caseras. De sabor suave y textura agradable después de cocinar.

Características

• Formato: 1 kg
• Poroto mung verde
• Producto seco
• Sabor suave
• Ideal para sopas, postres y brotes
• Ingrediente común en cocina asiática

Modo de preparación

Lavar y remojar antes de cocinar si se desea una cocción más rápida. Hervir en agua hasta que los granos queden blandos. También se puede usar para germinar y preparar brotes.

Uso recomendado

Ideal para sopas dulces asiáticas, postres con poroto mung, guisos, arroz mixto, congee, brotes de mung, ensaladas, preparaciones vegetarianas y cocina china casera.