米飯保溫煲 20L - 半球 ( 只保溫 / 不可煮飯 )

知名家電品牌「半球牌 (Peskoe)」原裝正品，20 公升大容量商用級專業米飯與食物熱能保溫煲。本設備專為壽司店、中式自助餐、快餐店、中央廚房及大型宴會餐飲設計，用於長時間維持米飯或各式熟食的最佳出餐溫度。

請注意：本產品為純保溫設備，不具備煮飯、加熱或將冷飯重新熱透的功能。

核心功能與商業優勢：

• 三維立體保溫技術（3D Insulation）：熱能全面均勻包裹，結合智能數位顯示調溫面板，精準鎖住內部熱量，防止表面米飯變乾變硬，確保每粒米飯長效維持香軟 Q 彈，絕不結硬鍋巴、不會發餿。
• 130W 節能省電低功率：採用商用級低功率恆溫加熱盤，即便 24 小時不間斷運作也極其省電，大幅降低商業後廚的運營電費。
• 加厚水油性不黏內膽：內膽表面升級高防護不黏塗層，全面抗水防油。米飯完全不黏底，不僅能大幅減少食材浪費，更能讓高節奏的後廚清洗變得輕鬆簡單。
• 20L 黃金商用容量：一次約可容納 5-6 公斤（10斤）煮熟的米飯，可完美滿足 30 至 40 人的高頻率供餐需求。

規格形式：商用高效恆溫保溫煲（非電飯鍋） 額定功率：130 W（低耗能節能款） 額定電壓：220 V 內膽材質：加厚水油性雙防不黏內膽

尺寸規格表：

• 外鍋直徑：45 cm
• 外鍋總高：43 cm
• 內膽直徑：36.5 cm
• 內膽高度：24.8 cm

非常適合壽司專賣店（保持壽司醋飯溫度）、韓式烤肉店、便當工廠、自助餐檯、學校與工廠食堂，用於長效保溫米飯、各式粥品/ papillas、熟食、意麵、炒麵或壽司飯。

⚠️ 重要操作警告： 本煲僅具有「溫度維持」功能。在盛入食物時，食材本身必須是剛出鍋的高溫狀態（例如 80°C），保溫煲才能完美鎖定並維持該溫度或使其緩慢降至恆溫狀態。本機無法將冰冷的食物加熱或煮熟。