Taetea

7592 七子餅茶 357克 大益

$25.000
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7592 七子餅茶 357克 大益

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中國食品包裝日期說明 原包裝上印有的日期通常是生產日期,並非到期日。

不少中國生產的食品,原包裝上印有的日期是生產日期(包裝一般標示為「生产日期」),並非到期日。

保存期限通常會另外標示為「保质期」,例如12個月,並由生產日期開始計算。

例子:生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月,即表示保存期限由2026年5月20日起計12個月。

請勿直接將包裝上印有的日期理解為到期日。如有疑問,請拍攝包裝日期及批次編號,透過WhatsApp與我們聯絡。

普洱熟茶界的經典標杆傳奇!大益(TAETEA)中華老字號出品的「7592 七子餅茶」,傳承自勐海茶廠數十載深厚製茶精髓,是普洱茶界公認極具性價比與品飲價值的傳奇熟茶配方之一。精選雲南西雙版納大葉種曬青毛茶,經國家級非物質文化遺產「大益茶製作技藝」渥堆發酵精製而成,餅形端正圓潤,金毫顯露,條索肥壯緊結。

「7592」配方的獨特魅力在於其精妙的原料拼配工藝——主要以成熟度較高的 9 級大葉種優質茶菁為拼配主體。成熟度高的茶葉富含天然多醣類物質與果膠,賦予了這款茶極為出色的甜潤度與濃郁沉穩的陳香、棗香氣韻。沸水沖泡後茶湯紅濃透亮如琥珀,入口滋味醇和稠滑,甘甜悠長且毫無苦澀,性質溫潤暖胃、消食解膩,且具備經年越陳越香的陳化特性。

專為普洱茶老茶客、注重養生品茗的家庭,以及智利本地各類精緻中餐廳、火鍋店、港式飲茶茶樓與外賣廚房 (Dark Kitchens) 精選備置。傳統 357 克七子餅棉紙包裝,利於長期乾倉存放與自然陳化。店內備有單餅零售與整筒、整箱大宗批發選單,量大更享專屬批發優惠,是餐飲門市提升桌邊佐餐熱飲格調與經營利潤的高品質茶品!

核心品質特性與優勢 (Key Attributes)

  • 🏆 中華老字號勐海茶廠出品:大益經典 7592 配方,傳承非遺發酵工藝,血統純正。
  • 🍯 9級茶菁拼配甜潤醇和:富含茶多醣與果膠質,自帶濃郁陳香與甘甜棗香,湯滑水甜。
  • 🍵 紅濃明亮稠潤順喉:茶湯色澤如深紅寶石般通透,口感圓融飽滿,溫和不刺激。
  • 🫖 極佳耐泡度與陳化潛力:葉底肥厚勻齊,十餘道沖泡依然茶韻甜潤,越陳越醇香。
  • 🥢 餐飲解膩消食首選:搭配大餐、火鍋或燒烤,化油解膩、舒緩腸胃效果顯著。
  • 📦 357g 經典七子餅規格:傳統棉紙包裝,支援單餅零售與大宗整箱批發選單。

官方規格與營養表 (Specs & Nutrition Table)

規格項目 (Item)詳細資訊 (Details)
貨品編號 (SKU)

000812

產品全稱

大益 7592 七子餅茶(普洱熟茶)

批次 (Lote)

1701 批次

淨重規格 (Peso Neto)

357 克 (g) / 餅

原料成分 (Ingredientes)

雲南西雙版納大葉種曬青毛茶

茶品形態

普洱緊壓餅茶(熟茶)

製造商資訊

大益茶業集團·勐海茶廠

儲藏方式 (Almacenamiento)

請置於清潔、通風、陰涼、乾燥、無異味環境密封存放,越陳越香

包裝日期說明

原包裝印製之日期通常為生產製造日期,並非有效到期日

包裝規格

單餅棉紙裝 (357g) / 提供整筒與整箱大宗批發選單

大廚料理指南 / 商用操作秘訣 (Chef's / HORECA Tips)

應用場景料理方式與建議
功夫純茶品鑑

取茶 7-8g 投入紫砂壺或白瓷蓋碗,以 100°C 沸水潤茶 5 秒後倒出(洗茶喚醒茶葉),隨後每泡注水浸潤 10 至 15 秒出湯,可連續沖泡 10 道以上。

火鍋與燒烤佐餐熱茶

餐廳商用以大茶壺沖泡,每 1500ml 沸水投入 10 至 15g 熟茶餅塊,燜泡出紅濃茶湯後桌邊供應,去油解辣、化積消食效果極佳。

養生老茶壺煮飲將沖泡數道後的茶底或取 5g 乾茶放入玻璃煮茶壺中,注入冷水或溫水慢火細煮 3 至 5 分鐘,能充分釋放深層棗香與甘甜茶韻。
特調港式陳香奶茶

沸水高比例慢煮熟茶取濃郁茶湯,濾去茶渣後趁熱調入黑白淡奶與少許糖,入口綿密絲滑,帶有天然的木質陳香風味。

💡 大廚秘訣 (Secret Tips):

撬取 7592 緊壓茶餅時,建議使用專用茶刀順著茶餅條索層次由邊緣輕輕切入挑開,盡可能保持茶葉條索完整,避免碎葉過多導致茶湯過快出濃澀!此外,撬出的茶塊建議放入紫砂罐或乾淨無味的紙盒中常溫放置「醒茶」1 至 2 週,讓茶葉吸收空氣中的微量水分回潤並退去存放悶氣,沖泡時湯色更加透亮、棗香與陳香更加純淨開揚!

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