壽司竹卷 23x23cm

$1.000
壽司竹卷 23x23cm

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傳統日式天然竹製壽司捲簾(23 x 23 公分,壽司竹簾)。專為製作各式細捲、太捲、花壽司、加州捲(Uramaki)及手捲等日式壽司料理設計。精選優質天然竹片經精細打磨處理,表面光滑、無毛刺,搭配堅韌的棉線緊密編織而成,具備極佳的柔韌度與耐折性。

23 x 23 公分的正方形標準尺寸,結構平整均勻,不論是商業壽司店壽司師傅(Sushiman)高速出餐備料,還是家庭手作 DIY 趣味烹飪,都能輕鬆精準施力,捲出緊實、不易鬆散的完美壽司飯捲。

規格形式:傳統日式壽司捲簾 (Makisu) 材質:天然竹材、植物棉線 尺寸規格:23 x 23 cm

非常適合壽司專賣店、日式料理餐廳、外帶輕食檔口、外燴餐飲,以及家庭日常廚房體驗手作日料使用。

使用與保養警告:為了維持最佳衛生與延長使用壽命,強烈建議在使用前先用食品級保鮮膜將竹簾完整包裹,這樣做不僅能完美防止黏性極強的壽司醋飯卡入竹片縫隙,更能大幅簡化後續的清潔工作。每次使用後,請用清水配合海綿或軟毛刷順著竹絲紋理輕輕刷洗,洗淨後務必置於通風良好處徹底晾乾。嚴禁長時間浸泡於水中、放入洗碗機,或在潮濕狀態下密封存放,以防竹材發霉。

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