膠蓋鋁餐盒 C10 x 1500個

$102.000

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智利亞洲餐飲店、中餐館、外送便當快餐及中央雲端廚房(Dark Kitchens)盛裝「標準單人份主食與熱菜」的核心必備包材!正宗 C10 型商用長方形帶蓋鋁箔外賣盒(1500 套整箱大宗批發裝 / 內含 1500 個鋁箔底盒 + 1500 個高透防霧塑膠凸蓋 / SKU: 003322)。嚴選食品級加厚純鋁箔高壓成型,盒壁挺括堅固、抗壓性強,邊緣配備精密機械捲邊(Hemmed Rim),扣合蓋子後密封嚴實,耐受長途摩托車外送顛簸。

相較於小吃前菜專用的 C5 規格,C10 擁有約 450ml 至 500ml 的中等黃金容量,是各類熱炒主食與主菜的最佳容器:

  • 卓越的蓄熱保溫能力:優質純鋁箔具備高效熱反射特性,熱騰騰的現炒炒飯、炒麵裝入後能長久鎖住鑊氣與溫度,大幅減少水氣悶爛食材的問題。
  • 耐受極端溫度(烤箱與急凍適用):純鋁箔底盒可直接放入 烤箱(耐高溫達 250°C)、氣炸鍋與蒸籠 進行烘烤翻熱(加熱前請務必移除塑膠蓋),亦可進低溫冷凍庫進行預製菜分裝。
  • 加高透明防霧凸蓋(Tapa Plástica Transparente):立體拱形結構提供充裕頂部空間,盛裝蓬鬆麵飯或醬汁肉類時不壓扁菜品,透明外觀便於後廚快速核對菜單與出餐。

在智利外賣市場中,C10 廣泛用於打包 揚州炒飯(Arroz Chaufa)、炒雜碎(Chapsui)、蒙古牛肉(Carne Mongoliana)、糖醋里肌、泰式炒河粉(Pad Thai)、千層焗烤意麵(Lasagna)及個人份焗烤玉米派(Pastel de Choclo)。整箱 1500 入大容量包裝大幅攤薄單件包材成本,是餐飲後廚高頻出餐的常備首選。

核心品質特性與商用優勢

  • 📦 1500 套大宗批發規格:整箱備貨享受批發階梯優勢,有效壓低後廚每份外賣出餐包材成本。
  • 🍲 C10 主食級黃金容量 (約 450-500cc):專為單人份炒飯、炒麵、熱炒大菜及焗烤主食量身設計。
  • 🔒 機械加固捲邊密封:邊緣緊密咬合塑膠凸蓋,有效防止熱油、醬汁與冷凝水晃動滲漏。
  • 🔥 耐高溫耐冷凍多用途:底盒可直接入烤箱或氣炸鍋烹烤,支援預製冷藏、出餐加熱一體化作業。
  • 🌿 100% 可回收環保金屬:食品級衛生標準,無毒無異味,兼顧環保法規與出餐質感。

C10 鋁箔盒 官方產品規格表

項目指標官方標示數據備註 / 品質工藝說明
產品型號C10 (Envases de Aluminio Rectangulares C10)外賣餐飲主流標準主食規格
整箱數量1500 套 (1500 底盒 + 1500 專用透明蓋)批發整箱封裝 (x 1500u)
庫存編號 (SKU)003322系統官方庫存編碼
產品材質

底盒:食品級純鋁箔 (Aluminio Grado Alimentario)


盒蓋:高透明食品級 PET 塑膠凸蓋

耐油脂浸潤、不易變形
標準容量450 ml – 500 ml (450cc–500cc)適合單人份主食、熱炒大菜及焗烤
溫度耐受性

底盒:-20°C 至 +250°C(烤箱、蒸籠安全)


盒蓋:-10°C 至 +65°C(常溫防塵)

加熱時切記取下塑膠蓋
儲藏方式置於陰涼乾燥、乾淨清潔處平整堆疊存放避免重物擠壓變形

經典餐飲出餐應用與大廚後廚指南

適用餐飲品類推薦裝載菜品與容量出餐優勢與顧客體驗
中式炒飯炒麵外帶揚州炒飯、雞肉炒麵、星洲炒米粉 (單人份)鋁箔材質鎖住鑊氣,開盒時香氣濃郁且不易發乾。
熱炒肉類大菜蒙古牛肉、糖醋雞肉、酸甜排骨、宮保雞丁容納充足主菜與濃稠醬汁,蓋子加高不易沾染蓋面。
西式焗烤與千層麵焗烤千層意麵 (Lasagna)、肉醬焗筆管麵底盒可直接進烤箱焗烤出金黃起司皮,出爐冷卻後直接扣蓋外送。
南美特色熱烤美食個人份焗烤玉米派 (Pastel de Choclo)、焗烤海鮮耐受高溫烘烤,鋁箔導熱均勻使內部餡料充分熟透。

💡 餐飲後廚出餐操作秘訣 (HORECA Tips)

  1. 「四角鎖扣」快速防漏手法:蓋上透明凸蓋後,以雙手食指沿著鋁箔盒邊緣的四個直角輕輕往內折壓,利用鋁箔的可塑性緊緊鎖住塑膠蓋邊緣,即使摩托車外送劇烈晃動,醬汁亦不會外溢。
  2. 外送標籤與加熱提醒:可在透明蓋上方黏貼餐館標籤或手寫菜品名稱;同時建議在袋內附上溫馨提示:「烤箱加熱請先取下透明塑膠蓋;微波加熱請將食物改放於陶瓷碗盤中」

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