Yuba ( Piel de Soja ) 150 grs

Yuba seca, también conocida como piel de soja o lámina de tofu seco. Producto tradicional asiático, ideal para sopas, hot pot, guisos, salteados y platos vegetarianos.

Características

• Producto seco de soja
• Textura suave y flexible después de hidratar
• Absorbe muy bien salsas y caldos
• Ideal para cocina china y vegetariana
• Presentación de 150 g

Modo de uso

Remojar en agua tibia hasta que se ablande. Luego cortar al gusto y cocinar en sopas, hot pot, guisos o salteados.

Uso recomendado

Perfecta para hot pot, sopa china, platos salteados, guisos con salsa de soya, cocina vegetariana y preparaciones con tofu.