笋干 250克

Brote de bambú seco , ingrediente tradicional utilizado en la cocina china y asiática para sopas, guisos, salteados, hot pot y preparaciones caseras. Después de hidratar, aporta textura firme y sabor vegetal característico.

Características

• Formato: 250 g
• Brote de bambú seco 
• Producto deshidratado
• Textura firme después de hidratar
• Sabor vegetal suave
• Ideal para sopas, guisos y salteados chinos

Modo de preparación

Remojar en agua hasta que se hidrate y ablande. Lavar bien antes de usar. Hervir o cocinar completamente antes de consumir. Cortar en tiras o trozos según la receta.

Uso recomendado

Ideal para sopas chinas, caldos caseros, hot pot, guisos, salteados, fideos, arroz, preparaciones con cerdo, pollo, tofu, hongos secos y verduras.