味精 25公斤- 褔瑞牌

Ajinomoto (MSG) - 25 Kilos - FuRui

¡El potenciador de sabor definitivo para resultados profesionales!

El Ajinomoto, conocido técnicamente como Glutamato Monosódico (GMS), es un condimento esencial en la cocina asiática y mundial para realzar el "umami", el quinto sabor básico. Este formato industrial de 25 kg de la marca FuRui es la opción más económica y eficiente para restaurantes y casinos que buscan una calidad constante en cada preparación.

¿Por qué elegir Ajinomoto FuRui?

• Máxima Pureza: Con un contenido de glutamato monosódico superior al 99.0%, garantiza un poder de realce de sabor excepcional con una mínima cantidad.
• Versatilidad de Textura: Disponible en Talla 30 (Grueso) y Talla 80 (Fino) para adaptarse a diferentes tipos de mezclas y preparaciones.
• Potenciador Universal: Se produce de forma natural a partir de la fermentación de fuentes vegetales y se encuentra de forma natural en alimentos como tomates y champiñones.

Usos en la Cocina Profesional:

• Equilibrio de Sabores: Ideal para redondear el sabor de sopas, salsas y caldos, reduciendo la necesidad de usar exceso de sal.
• Salteados al Wok: Un toque de Ajinomoto al final de un salteado realza instantáneamente el sabor de las carnes y vegetales.
• Marinaciones: Indispensable en la preparación previa de carnes para lograr ese gusto característico de los mejores platos orientales.

Detalles del producto:

• Marca: FuRui.
• Ingrediente: Glutamato Monosódico puro (>99.0%).
• Peso: Saco de 25 Kg.
• Formatos: Grano grueso y grano fino.