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不少中國生產的食品，原包裝上印有的日期是生產日期（包裝一般標示為「生产日期」），並非到期日。
保存期限通常會另外標示為「保质期」，例如12個月，並由生產日期開始計算。
例子：生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月，即表示保存期限由2026年5月20日起計12個月。
請勿直接將包裝上印有的日期理解為到期日。如有疑問，請拍攝包裝日期及批次編號，透過WhatsApp與我們聯絡。
Los champiñones Shiitake, o shitake, son hongos característicos de los bosques asiáticos, que crecen naturalmente en los troncos de madera en descomposición. Son originarios del este de Asia y han sido cultivados en Japón y China durante siglos.
El nombre japonés de shiitake proviene de shii, uno de los árboles de madera dura en los que crecen estas setas.
Los shiitake se reconocen por su parte superior marrón similar a un paraguas; y con tamaños que pueden variar desde menos de una pulgada hasta 10 pulgadas de diámetro. A veces tienen grietas blancas en sus superficie que pueden indicar un hongo más sabroso.
Los shiitake son conocidos por su gusto fuerte y terroso, repleto de umami gracias al aminoácido glutamato que contienen. Además son una buena fuente de fibra dietética, cobre, selenio, manganeso, proteínas, hierro y vitamina B.
Disfruta de este maravilloso ingrediente como es la Callampa Shitake China (Fa Gu) en sus presentaciones de 100 y 250 gr. ¡Ideales para muchos platillos!
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