柱侯醬 6 Kilos - 東古

Salsa Chu Hou Dung Gu en formato industrial de 6 kg, condimento tradicional de la cocina cantonesa elaborado a base de soya fermentada. Tiene un sabor profundo, salado, ligeramente dulce y umami, ideal para dar cuerpo y aroma a carnes braseadas, marinados y guisos.

Formato: 6 kg
Tipo: Salsa Chu Hou / pasta cantonesa de soya fermentada
Sabor: Salado, ligeramente dulce, aromático y umami
Textura: Espesa
Uso: Para cocinar, marinar, guisar y preparar salsas
Presentación: Bidón industrial
Caja: 2 unidades
Marca: Dung Gu

Ideal para carne de vacuno, cerdo, pollo, pato, costillas, tofu, berenjenas, guisos, carnes braseadas, marinados, salteados, fideos, salsas y cocina china cantonesa. Especialmente recomendada para restaurantes, casinos y cocinas de alto volumen.