花椒 50克

Pimienta de Sichuan Hua Jiao, especia tradicional de la cocina china. Aporta aroma intenso y una sensación ligeramente adormecedora característica, ideal para platos salteados, sopas, hot pot y preparaciones estilo Sichuan.

Características

• Formato: 50 g
• Pimienta de Sichuan / Hua Jiao
• Aroma cítrico y especiado
• Sabor intenso y característico
• Ideal para cocina china estilo Sichuan
• Producto seco

Modo de uso

Usar entera o molida según la receta. Se puede tostar brevemente en sartén para intensificar su aroma antes de agregar a platos salteados, caldos, salsas o marinadas.

Uso recomendado

Ideal para hot pot, mapo tofu, pollo picante, fideos, sopas chinas, salteados, carnes, marinadas, aceite picante y preparaciones estilo Sichuan.