Té Puerh Ripe (Shu Cha) Vintage 2007 - 400g

Una joya enológica del mundo del té para los coleccionistas y paladares más exigentes. El té Puerh Ripe (fermentado / Shu Cha) original de la casa Xiongfeng es una edición vintage cosechada y prensada en el año 2007 en formato de disco de 400 gramos, producido de manera oficial por la prestigiosa Yunnan Yongde Tea Industry Co., Ltd. en la renombrada región de Lincang, Yunnan.

Tal como se aprecia en su auténtico envoltorio de papel de arroz tradicional ilustrado en image_661854.jpg, este lote exclusivo ha completado un ciclo de maduración natural en bodega seca por casi 19 años (2007–2026). Este prolongado letargo temporal ha transformado por completo los taninos originales de la planta, eliminando cualquier rastro de amargor o astringencia para dar paso a un elixir de textura sumamente densa, aceitosa y reconfortante que solo el factor tiempo puede esculpir en los árboles antiguos (Gu Shu).

Atributos organolépticos y perfil de cata madura:

• Casi dos décadas de añejamiento puro (Dry Storage): Las hebras del disco comprimido se presentan con tonalidades marrón-rojizas profundas y destellos dorados. Al abrirlo, desprende un bouquet aromático sumamente limpio y sofisticado, donde destacan notas de madera noble envejecida, sutiles toques alcanforados y un final que evoca a dátiles secos.
• Licor de aspecto rubí translúcido: Al ser infusionado, produce un licor espeso de un color rojo oscuro y brillante reminiscente a un vino de guarda. Mantiene una claridad cristalina en taza con un hermoso halo áureo en los bordes.
• Cuerpo pleno, untuoso y aterciopelado: En boca ofrece una experiencia táctil sedosa y tridimensional. El líquido se desliza por la garganta con una densidad pastosa y suave, activando una salivación dulce y constante (Huigan) de carácter sumamente relajante.
• Propiedades de bienestar y longevidad: Al ser un té de fermentación completa y maduración extendida, es sumamente alcalino y protector del sistema gástrico. Es ideal como digestivo de lujo tras cenas copiosas, ayuda a acelerar el metabolismo de las grasas, reduce el colesterol y entrega una energía limpia y libre de acidez.
• Ingredientes: 100% Hojas de té Pu-erh maduras de árboles antiguos (Gu Shu) de Yongde, Yunnan
• Contenido neto: 400 gramos (Formato clásico de gran tamaño, ideal para el coleccionismo o la inversión en té)
• Condiciones de guarda: Mantener en su envoltorio original en un lugar seco, fresco y libre de olores fuertes (el té continúa su micro-evolución orgánica con el aire).

Tabla Técnica de Preparación Estilo Tradicional (Gongfu Cha)

Para extraer las capas aromáticas acumuladas durante estos 19 años de añejamiento, se sugiere seguir estrictamente los siguientes parámetros de infusión: