Zhong Guang De Sheng

Flor de Guisante de Mariposa 30g

$4.500

Zhong Guang De Sheng

Flor de Guisante de Mariposa 30g

Name: Flor de Guisante de Mariposa 30g
Brand: Zhong Guang De Sheng
SKU: 003208
Price: 4500.0 CLP
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Fechas en alimentos fabricados en China La fecha impresa suele ser la fecha de elaboración, no el vencimiento.

En muchos alimentos fabricados en China, la fecha impresa en el envase original corresponde a la fecha de elaboración —normalmente identificada como “生产日期”— y no a la fecha de vencimiento.

La vida útil suele indicarse por separado como “保质期”, por ejemplo, 12 meses contados desde la fecha de elaboración.

Ejemplo: 生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月 = vida útil de 12 meses desde el 20/05/2026.

No interprete automáticamente la fecha impresa como fecha de vencimiento. Si tiene dudas, envíenos por WhatsApp una fotografía de la fecha y del número de lote.

Descripción

¡Añade un deslumbrante toque de color azul cobalto y una experiencia mágica de cambio de color a tus bebidas y creaciones culinarias! Presentamos las Flores Secas Premium de Guisante de Mariposa (Butterfly Pea Flower / 蝶豆花) de la prestigiosa marca Zhong Guang De Sheng. Cosechadas en zonas de alta montaña y sometidas a un proceso estrictamente natural 0% Azufre (Sin fumigación de azufre) y secado a baja temperatura, estas flores conservan intactos sus pétalos enteros y su altísima concentración de antocianinas naturales. Es el ingrediente secreto para bartenders, mixólogos, baristas de café de especialidad, chefs de repostería creativa y amantes de las infusiones libres de cafeína.

Al infusionarse en agua, esta flor libera un deslumbrante color Azul Zafiro. Su mayor atractivo es su reacción mágica al cambio de pH: al agregar solo unas gotas de jugo de limón o cítricos, el color azul se transforma instantáneamente en un Violeta / Púrpura deslumbrante. Es ideal para crear cócteles galácticos de dos capas, Blue Lattes con leche vegetal, hielos decorativos, arroz azul estilo asiático y postres con colorante 100% vegetal sin sabor químico.

Atributos clave y ventajas para coctelería y repostería:

🌸 100% Pigmento Vegetal Natural (Sin Azufre / 0% Químicos): Libre de colorantes artificiales, saborizantes sintéticos y conservantes. Un sustituto saludable para teñir alimentos y bebidas de forma segura.
🧪 Efecto de cambio de color por pH (Azul a Violeta Mágico): Reacciona de forma espectacular con cítricos. Permite diseñar cócteles interactivos donde el cliente cambia el color de su bebida al agregar limón.
🍵 Rico en Antocianinas y 100% Libre de Cafeína: Potente infusión antioxidante que calma el cuerpo. Al no tener cafeína, puede disfrutarse helado o caliente a cualquier hora del día o de la noche.
👑 Flores Enteras Seleccionadas a Mano: Secadas cuidadosamente a baja temperatura para preservar la forma limpia del capullo, ofreciendo una infusión pura de sabor suave y ligeramente herbal que no altera el gusto del trago principal.

Tabla de Aplicaciones y Guía de Transformación de Color

Explora el espectro de colores que puedes crear en la barra o en la cocina:

Aplicación en Barra / Cocina	Ingredientes de Combinación	Resultado de Color y Presentación
Infusión Pura / Hielos Azules	Agua caliente/tibia (pH neutro)	Azul Zafiro Intenso (Sapphire Blue). Perfecto para congelar hielos que tiñen la bebida al derretirse.
Mocktails y Cócteles Mágicos	Infusión de Butterfly Pea + Jugo de Limón/Lima + Tónica	Violeta / Púrpura Galáctico (Purple Violet). Crea capas degradadas de alto impacto visual.
Blue Latte (Cafetería de Especialidad)	Concentrado de Butterfly Pea + Leche o Bebida de Almendra/Avena	Azul Pastel / Celeste Sedoso. Bebida reconfortante de tendencia internacional.
Repostería y Cocina (Blue Rice)	Agua de la infusión usada para cocinar arroz, masas o gelatinas	Aporta un tono azul marino/celeste natural a arroces (Nasi Kerabu), postres y panes sin químicos.

🧑‍🍳 Secret Tip del Barista/Mixólogo:
Infusiona de 3 a 5 flores en agua a 85°C durante 4 minutos para obtener el concentrado azul más vibrante.
Para lograr un efecto degradado bicolor impecable en vaso: llena el vaso con bastante hielo, vierte primero la limonada o endulzante denso en el fondo, y vierte lentamente la infusión azul de Butterfly Pea en la parte superior. ¡Las capas no se mezclarán hasta que revuelvas con la bombilla!