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Cepillo tradicional de bambú con mango de madera de 31 cm (estilo Wok Brush / Sasara), diseñado especialmente para la limpieza rápida, eficiente y a altas temperaturas de woks de hierro, sartenes de acero al carbono, ollas profundas y parrillas. Fabricado con varillas finas de bambú natural seleccionadas por su alta flexibilidad y dureza, atadas firmemente con un anillo de refuerzo metálico de alta resistencia.
Este modelo destaca por su diseño engrosado con corte biselado o inclinado (slanted mouth), el cual permite una perfecta adaptación a la curvatura interior del wok, eliminando con facilidad los residuos carbonizados y la grasa en las zonas de difícil acceso. Su mango ergonómico de madera sólida protege las manos del vapor y del calor directo, permitiendo limpiar el utensilio directamente sobre la estufa caliente utilizando únicamente agua. La gran ventaja del cepillo de bambú es que remueve los restos de comida quemada sin dañar la capa de curado (seasoning) del hierro, prolongando la vida útil de tus sartenes. Incluye un lazo superior rojo para colgar y facilitar un óptimo secado.
Formato: Cepillo lavador de bambú tradicional (1 Unidad) Material: Varillas de bambú natural, mango de madera y anillo de acero Largo total: 31 cm Características: Modelo engrosado (más denso), corte biselado, incluye cordón para colgar
Excelente para restaurantes chinos, chifas, locales de salteados al wok, locales de parrilladas, casinos de alimentos y cocinas comerciales o caseras que utilicen sartenes y ollas de fierro fundido o acero al carbono.
Advertencia de mantenimiento: Después de cada uso, enjuague solo con agua, sacuda enérgicamente el exceso de líquido y cuélguelo en un lugar bien ventilado para que se seque por completo. NO sumerja en agua de forma prolongada ni lo guarde húmedo en espacios cerrados para prevenir la formación de hongos o grietas en el mango de madera.