Colador de Acero

Colador profesional de acero inoxidable perforado (estilo espumadera industrial para wok), diseñado para un rendimiento excepcional en frituras, salteados y escurrido rápido de alimentos a altas temperaturas. Su estructura de acero de una sola pieza cuenta con múltiples perforaciones uniformes que permiten un drenaje instantáneo de aceites, caldos y líquidos, siendo mucho más robusto e higiénico que los coladores de alambre tradicionales.

Este modelo destaca por ser totalmente de acero inoxidable, incluyendo su mango tubular hueco que disipa el calor de manera eficiente. Al no poseer partes de madera o plástico, ofrece la máxima resistencia al fuego directo, durabilidad extrema ante el uso rudo y total facilidad para sanitización a altas temperaturas en lavavajillas industriales, cumpliendo con los más estrictos estándares de higiene.

Formato: Colador de acero perforado (Totalmente de acero) Material: Acero inoxidable

Medidas disponibles:

• Diámetro 26 cm
• Diámetro 28 cm

Ideal para escurrir frituras, retirar porciones masivas de fideos, dumplings, pastas o vegetales en woks, fondos de gran capacidad o freidoras en restaurantes comerciales, locales de comida rápida, casinos y cocinas de alta demanda.