Ottogi

Té de Miel con Citrón Coreano 1 kilo

$10.800
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Fechas en alimentos fabricados en China La fecha impresa suele ser la fecha de elaboración, no el vencimiento.

En muchos alimentos fabricados en China, la fecha impresa en el envase original corresponde a la fecha de elaboración —normalmente identificada como “生产日期”— y no a la fecha de vencimiento.

La vida útil suele indicarse por separado como “保质期”, por ejemplo, 12 meses contados desde la fecha de elaboración.

Ejemplo: 生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月 = vida útil de 12 meses desde el 20/05/2026.

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¡La bebida tradicional y reconfortante más famosa de Corea del Sur directamente en tu mesa! El auténtico Té de Miel con Citrón, conocido culturalmente en Asia como "Yuja Cha" (유자차), de la prestigiosa marca líder Ottogi, se presenta en su formato gastronómico de frasco de vidrio de 1 Kilo. Este producto premium importado ha sido desarrollado tanto para el consumo familiar diario orientado al bienestar, como para el canal HORECA (cafeterías, restaurantes fusión, barras de coctelería y pastelerías) que busca un insumo versátil y de alta fidelidad.

Como se puede apreciar detalladamente en la etiqueta del frasco en image_668cd5.jpg, este producto destaca por su calidad e ingredientes reales, con una composición oficial de 57% de citrón confitado y 3% de miel pura de abejas. El citrón (un cítrico ancestral asiático similar al yuzu, sumamente aromático) se procesa junto con su cáscara en un fino almíbar dorado, dando como resultado un concentrado líquido pastoso naturalmente rico en Vitamina C, con notas cítricas vibrantes y una textura frutal inigualable.

Atributos clave y ventajas de su uso culinario:

  • Fórmula con pulpa y trozos de fruta real: Al servirlo, se pueden disfrutar las finas tiras de la cáscara del citrón maceradas. La cáscara es donde se concentran los aceites esenciales del fruto, aportando un equilibrio perfecto entre el dulzor de la miel y un sutil toque amargo y refrescante propio del cítrico.
  • Aliado natural para la salud y garganta: El Yuja Cha es utilizado tradicionalmente en invierno o cambios de estación como un remedio casero sumamente efectivo para aliviar los síntomas del resfriado, calmar la tos y suavizar la garganta irritada, gracias a las propiedades antisépticas de la miel y el choque antioxidante de la Vitamina C.
  • Gran versatilidad de preparación (Caliente, Frío o Repostería):
    • Té Caliente: Disuelve un par de cucharadas en agua caliente para obtener la infusión de invierno más tradicional de Corea.
    • Té Frío y Coctelería (Iced / Mocktails): Mézclalo con hielo y agua con gas (Soda) para una limonada coreana ultra refrescante, o utilízalo como jarabe saborizante para endulzar té verde, té negro, gin tonics o cócteles de autor.
    • Uso Culinario: Funciona exquisitamente como aderezo para ensaladas (mezclado con aceite de oliva o yogur), topping para panqueques, waffles y tostadas, o como glaseado agridulce para carnes como el pollo frito coreano.
  • Ingredientes: 57% Citrón en almíbar, 3% Miel pura de abejas, agua, azúcar, vitamina C, ácido cítrico.
  • Contenido neto: 1 Kilo (1000 gramos)
  • Formato de empaque: Frasco de vidrio grueso hermético con tapa giratoria de seguridad (Conserva de manera óptima el aroma y frescura de la fruta).
  • Código de producto / SKU: 001473

Dimensiones Técnicas y Tabla de Preparación Recomendada

Eje de EspecificaciónDetalle TécnicoRecomendación del Barista / Operación
Porción por Taza2 a 3 cucharadas (Aprox. 30g - 40g)Diluir en aproximadamente 200 ml de agua. Un frasco rinde para preparar entre 25 y 30 tazas estándar.
Temperatura del Agua60°C a 70°C (Agua tibia)Al preparar la infusión caliente, se aconseja no usar agua hirviendo a 100°C para evitar degradar las propiedades nutritivas de la miel y conservar intacta la Vitamina C de la fruta.
Formato MayoristaEnvase familiar / comercial de 1 kgBrinda un excelente costo por porción, optimizando el rendimiento de insumos en barras de cafetería frente a formatos individuales.

⚠️ Nota de almacenamiento: Una vez abierto el frasco de vidrio para su uso, se debe mantener obligatoriamente refrigerado para conservar la frescura de la fruta natural y el almíbar de miel. Consumir utilizando siempre utensilios limpios y secos para evitar la contaminación cruzada del producto.

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