Wan Ja Shan

Salsa Ponzu con Alga Kombu 450ml

$6.500
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Fechas en alimentos fabricados en China La fecha impresa suele ser la fecha de elaboración, no el vencimiento.

En muchos alimentos fabricados en China, la fecha impresa en el envase original corresponde a la fecha de elaboración —normalmente identificada como “生产日期”— y no a la fecha de vencimiento.

La vida útil suele indicarse por separado como “保质期”, por ejemplo, 12 meses contados desde la fecha de elaboración.

Ejemplo: 生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月 = vida útil de 12 meses desde el 20/05/2026.

No interprete automáticamente la fecha impresa como fecha de vencimiento. Si tiene dudas, envíenos por WhatsApp una fotografía de la fecha y del número de lote.

¡El aderezo japonés definitivo, refrescante, ligero y libre de grasas que transformará tus comidas! Presentamos la exquisita Salsa "Kelp Ponzu" (Salsa de Soya Cítrica con Alga Kombu) de la prestigiosa marca Wan Ja Shan, en su botella de 450ml. Esta salsa maestra combina a la perfección la profundidad de la salsa de soya elaborada naturalmente, el sabor Umami marino del extracto de alga Kombu (Kelp) y la brillante acidez refrescante de los jugos cítricos.

A diferencia de los aderezos occidentales espesos, este "Ponzu" es un aderezo 0% Grasa, ideal para quienes buscan una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. Es increíblemente versátil: utilízalo como aderezo ligero para ensaladas frescas y Poke Bowls, como salsa dip para suavizar la grasa de las carnes en el Hot Pot (Shabu Shabu), o viértelo sobre pescados a la parrilla, sashimi y fideos fríos. ¡Elaborado con semillas de soya 100% No Transgénicas (Non-GMO) y sin preservantes artificiales!

Atributos clave y beneficios culinarios:

  • 🍋 Toque Cítrico Refrescante (Citrus Ponzu): Su acidez natural estimula el apetito y corta la sensación grasosa de carnes rojas y frituras (como el pollo Karaage o la tempura).
  • 🌊 Extracto Natural de Alga Kombu (Kelp Umami): El caldo de alga marina integrado aporta un sabor dulce y profundo, reduciendo la necesidad de añadir sal adicional.
  • 🥗 Aderezo 0% Grasa (Fat-Free Dressing): La alternativa asiática perfecta y saludable a la mayonesa o las vinagretas en base a aceite. Perfecto para dietas ligeras.
  • 🌱 100% Soya No Transgénica (Non-GMO): Fermentación natural de alta calidad. Sin preservantes, colorantes ni sabores artificiales añadidos.

Tabla de Aplicaciones Culinarias y Usos del Ponzu

El Kelp Ponzu es un condimento líquido listo para usar. Descubre sus mejores aplicaciones:

Aplicación GastronómicaSugerencia de Uso y MaridajeResultado Culinario
Salsa Dip (Para Untar)Carnes de Shabu Shabu / Hot Pot, Gyozas, Mariscos cocidosLa acidez cítrica limpia el paladar, haciendo que las carnes grasas se sientan ligeras y frescas.
Aderezo para EnsaladasMix de hojas verdes, cebolla morada, pepino, Poke BowlsFunciona como una vinagreta japonesa inmediata (Wafu Dressing) 0% grasa.
Salsa para Fideos FríosFideos Soba, Udon frío, Tofu sedoso (Hiyayakko)Agrega un toque de sésamo y cebollín al ponzu para obtener un plato de verano ultra refrescante.
Toque Final (Para Bañar)Salmón a la plancha, pollo frito, Tataki de atúnUnas gotas sobre pescado asado o frito realzan los sabores como si exprimieras un limón fresco.

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