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Ji Gu Cao, hierba seca utilizada tradicionalmente en la cocina china para preparar sopas, caldos, infusiones y bebidas caseras. Aporta aroma herbal característico y sabor natural a las preparaciones asiáticas.
Lavar brevemente antes de usar. Agregar a sopas, caldos o infusiones junto con otros ingredientes secos. Hervir o cocinar hasta que libere su color, aroma y sabor.
Ideal para sopas chinas, caldos caseros, infusiones calientes, bebidas tradicionales y preparaciones asiáticas con pollo, cerdo, huesos, dátiles rojos u otros ingredientes secos.