Maling

Fiambre de Cerdo en Lata "Luncheon Meat" (Tipo Spam) 340g

$4.200

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Fiambre de Cerdo en Lata "Luncheon Meat" (Tipo Spam) 340g

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Fechas en alimentos fabricados en China La fecha impresa suele ser la fecha de elaboración, no el vencimiento.

En muchos alimentos fabricados en China, la fecha impresa en el envase original corresponde a la fecha de elaboración —normalmente identificada como “生产日期”— y no a la fecha de vencimiento.

La vida útil suele indicarse por separado como “保质期”, por ejemplo, 12 meses contados desde la fecha de elaboración.

Ejemplo: 生产日期 2026/05/20 · 保质期 12个月 = vida útil de 12 meses desde el 20/05/2026.

No interprete automáticamente la fecha impresa como fecha de vencimiento. Si tiene dudas, envíenos por WhatsApp una fotografía de la fecha y del número de lote.

Descripción

¡La marca de carne de cerdo enlatada (Luncheon Meat / estilo Spam) más famosa, prestigiosa y consumida de toda Asia! Presentamos la auténtica Carne de Cerdo Enlatada "Shanghai Maling" en su tradicional lata metálica de 340 gramos. Producida desde 1930 bajo los más altos estándares de calidad, esta conserva se elabora con carne de cerdo seleccionada y finas especias, logrando una textura compacta, jugosa y un sabor salado-umami incomparable que supera ampliamente a los fiambres procesados convencionales.

Es el ingrediente insustituible de la cocina rápida asiática. Al cortarse en láminas y dorarse en una sartén a fuego medio, desarrolla una corteza dorada crujiente por fuera mientras se mantiene suave y tierna por dentro. Es perfecta para preparar los tradicionales fideos de sopa estilo Hong Kong (Spam & Egg Noodles), la famosa cazuela coreana Budae Jjigae, arroz frito al Wok (Chaufa), bocaditos de sushi hawaianos (Spam Musubi) o nutritivos sandwiches matutinos con queso y huevo.

Atributos clave y ventajas culinarias:

🥩 Alto Contenido de Cerdo y Textura Firme: Elaborado con trozos de carne real de cerdo. Se rebana limpiamente sin desarmarse ni deshacerse al cocinar.
🍳 Dorado Perfecto a la Sartén: Al freírse o dorarse sin aceite, libera sus propios jugos naturales creando una costra crocante y aromática irresistible.
🍲 Máxima Versatilidad Gastronómica:
- Sopas y Fideos Ramen: Acompañamiento estrella servido sobre caldos calientes junto a un huevo frito.
- Arroz Frito al Wok: Cortado en cubitos pequeños para aportar sabor ahumado y salado al arroz salteado.
- Hot Pot & Budae Jjigae: Se integra en guisos y caldos picantes absorbiendo los sabores del fondo.
- Desayunos y Sandwiches: Alternativa rápida al tocino o jamón para tostadas, wraps y hamburguesas.
🥫 Envase Hermético de Larga Duración (340g): Conserva sellada al vacío lista para almacenar en despensa a temperatura ambiente o llevar de camping.

Tabla de Especificaciones Técnicas y Sugerencias de Preparación

Especificación Técnica	Detalle del Producto
Nombre del Producto	Pork Luncheon Meat (Carne de Cerdo Enlatada)
Marca / Tradición	Shanghai Maling (Calidad garantizada desde 1930)
Contenido Neto	340 gramos (Lata trapezoidal sellada)
Estado de Cocción	Producto cocido y esterilizado; listo para consumir frío o caliente
Almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir pronto.

Guía de Preparación y Recetas Clásicas

Plato Recomendado	Ingredientes de Maridaje	Método de Cocción Sugerido
Dorada a la Sartén (Pan-Fried)	Pimienta negra, tostadas o arroz blanco	Cortar en lonchas de 0.8 cm y dorar 2 min por lado a fuego medio hasta que esté crujiente.
Fideos con Huevo y Spam (餐蛋麵)	Fideos instantáneos ramen, huevo frito, caldo	Servir las lonchas doradas sobre un tazón de sopa de fideos hirviendo.
Arroz Chaufa con Cerdo (Fried Rice)	Arroz frío, cebollín, huevos, salsa de soya	Cortar en cubos pequeños, saltear al Wok hasta dorar y mezclar con el arroz.
Spam Musubi (Bocadillo de Sushi)	Arroz para sushi, alga Nori, salsa teriyaki	Dorar la lámina de carne con salsa dulce y montarla sobre un bloque de arroz envuelto en alga.

🧑‍🍳 Secret Tip del Chef para Desmoldar y Dorar:
Desmolde fácil: Si la carne se resiste a salir de la lata, sumerge la base de la lata en agua tibia durante 10 segundos o pasa suavemente la punta de un cuchillo por el borde interior. ¡Saldrá en un bloque perfecto y entero al voltearla!
Dorar sin aceite añadido: La carne de Maling ya contiene sus propias grasas naturales. Dórala en una sartén antiadherente caliente sin agregar aceite. ¡Conseguiras una textura ultra crocante por fuera y jugosa por dentro reduciendo calorías innecesarias!