Aji Seco 250grs

El ají es el fruto de las plantas del género Capsicum, miembros de la familia de las solanáceas (Solanaceae) y que están relacionados con los tomates, las cerezas y las berenjenas.

Las plantas de ají provienen originarias de América del Sur, y están clasificadas como una fruta, no como un vegetal.

Como mencionamos, su sabor picante proviene de un compuesto llamado capsaicina, que no se encuentra en ninguna otra planta más que en el ají. ¡Una poderosa ventaja que le da uno de los mejores sabores del mundo!

Además, es una rica fuente de vitamina C, vitaminas A y E, potasio y ácido fólico. También ayuda con la pérdida de peso al reducir el apetito y acelerar el metabolismo. paranasales (nariz congestionada).

Usar el ají seco es una excelente manera de almacenarlo durante mucho tiempo y también una manera muy práctica de agregar ají a tu despensa. ¡Agregarlo a tu comida todos los días podría ayudar a un sistema digestivo saludable!

Para usar en su forma seca, puedes triturarlos para hacer tu propio ají en polvo, o puedes mantener los enteros y usar de una manera similar a un tomate deshidratado.

¡ Prueba este ingrediente en esta práctica presentación de Aji Seco 250 grs y aprovecha todos sus beneficios en la cocina!